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CUISINES PROFESSIONELLES À LOUER  

Un emplacement idéal aux portes de Paris pour booster son business

LES DIFFÉRENTS TYPES DE CUISINES

Cuisines partagées

Espaces partagés, les cuisines professionnelles permettent de réaliser des préparations culinaires dans une ambiance conviviale.

ÉQUIPEMENTS

  • Fours mixtes

  • Plaques électriques

  • Plancha free-cooking

  • Stockage froid/sec

  • Sauteuses

  • Cellule de refroidissement

  • Gros batteur 

  • Réfrigérateurs 

  • Plans de travail

  • Plonge

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Cuisine pédagogique

Espace de 42m2, la cuisine pédagogique permet de réaliser des ateliers et formations culinaires, shootings, R&D, dégustations.

ÉQUIPEMENTS

  • Fours mixtes

  • Tiroir chauffant 

  • KitchenAid 5L

  • Plaque à induction 5 feux

  • Tiroir sous-vide

  • Micro-ondes

  • Réfrigérateurs 

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Cuisines privatives

Espaces indépendants de 42m2, les cuisines privatives  permet de cuisiner sereinement et de disposer de tout l'équipement nécessaire. 

ÉQUIPEMENTS

  • Four mixte

  • Cellule de refroidissement

  • Acquacooker électrique 

  • Plaques électriques

  • Stockage froid/sec

  • Plans de travail 

  • Plonge

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Cuisine partagéE
CUISINE PRIVative
cuisine pédago

cuisines professionnelles, cuisines partagées, traiteurs

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UNE FORMULE QUI S'ADAPTE À VOS BESOINS

Abonnement

Engagement sous 3, 6 mois ou 1 an 

INCLUS :

Plan de travail (2 personnes)

Abonnement Qualipad

Stockage sec 

Stockage froid 

Cuisines partagées : À partir de 11€/h

Cuisine privative : Sur demande

Cuisine pédagogique : Sur demande

À la carte 

Possibilité de réserver à l'heure (forfait 10h) ou à la journée (12h)

Plan de travail (2 personnes)

​

Cuisines partagées : À partir de 16€/h

Cuisine privative : Sur demande

Cuisine pédagogique : Sur demande

INCLUS :

INCLUS 

Consommation de fluides (eau ,électricité), ustensiles de cuisines, formation à l'utilisation de la cuisine, quai de déchargement, nettoyage quotidien du laboratoire, gestion des déchets, maintenance des équipements,  

EN OPTION

Stockage froid ou sec supplémentaire, matériel culinaire spécifique, mise en relation avec des commis de cuisine, plongeur, consommables, livraisons et réceptions en absence 

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